Ingredienti
Latte
Sale
Caglio

Allergeni
NON CONTIENE LATTOSIO,
CONTIENE LATTE

Altro testo allergeni
Il Parmigiano Reggiano è un formaggio senza conservanti, naturalmente senza lattosio* e ricco in calcio, proteine e fonte di selenio
*l'assenza di lattosio è conseguenza naturale del tipico processo di ottenimento del Parmigiano Reggiano. Contiene galattosio in quantità inferiore a 0,01g/100g

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PARMIGIANO REGGIANO,
DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA

	Valori nutrizionali medi per 100g	NRV*
Energia	1671 kJ /402 kcal
Grassi	30 g
di cui Acidi Grassi Saturi	20 g
Carboidrati	0 g
di cui Zuccheri	0 g
Proteine	32 g
Sale	1,6 g
Vitamina A	430 µg	54%
Calcio	1155 mg	144%
Fosforo	691 mg	99%
Selenio	34 µg	62%
(*) Valori nutritivi di riferimento (NRV)

Tipo di conservazione
Tipo: Fresco

Informazioni per la raccolta differenziata
Confezione: Plastica - Largamente riciclabile
Incartamento: Carta - Largamente riciclabile

Formaggio Parmigiano Reggiano DOP Stagionatura oltre 40 mesi

Denominazione d'Origine Protetta
Il Parmigiano Reggiano è: - 100% Naturale

Grazie all'affinamento di oltre 40 mesi questo Parmigiano Reggiano ha un sapore intenso ma equilibrato con un aroma caratteristico, persistente ed una struttura minutamente granulosa e friabile. Lunga stagionatura Sublime negli abbinamenti con miele, composte di frutta e aceto balsamico di Modena. Per esaltarne il sapore accompagnalo con vini rossi di elevato corpo e struttura o con vini passiti e da meditazione. Il Parmigiano Reggiano è un formaggio senza conservanti, naturalmente senza lattosio* e ricco in calcio, proteine e fonte di selenio. *l'assenza di lattosio è conseguenza naturale del tipico processo di ottenimento del Parmigiano Reggiano. Contiene galattosio in quantità inferiore a 0,01g/100g.

Prodotto Da:

Caseifici GranTerre S.p.A. Via Polonia, 30-33 41122 Modena Italy

Paese di Produzione: Italia