ingredienti
Verdure 71,7% (cavolfiore 29,3%, zucca 18,1%, pomodoro 12,6%, bieta 11,2%, carote 10,5%, patate, cipolla), acqua, fagioli cannellini reidratati 5%, prezzemolo, olio vegetale extravergine di oliva 0,7%, doppio concentrato di pomodoro, amido di patata, pepe nero.

allergeni
Può contenere SEDANO, GRANO (tra cui FARRO), ORZO, AVENA.

	Valori nutrizionali medi	Per 100g	Valori nutrizionali per una porzione di prodotto
Energia	153 kJ	36 kcal	382 kJ	91 kcal
Grassi	0,8 g	2,1 g
di cui acidi grassi saturi	0,1 g	0,4 g
Carboidrati	5,3 g	13 g
di cui zuccheri	1,7 g	4,2g
Fibre	1,4g	3,6g
Proteine	1,3g	3,2g
Sale	0,05g	0,13g

La Zuppa del Casale Leggera è perfetta per chi cerca tutto il gusto di una zuppa, ma con sole 30 kcal per 100g di prodotto cotto. Nella Zuppa del Casale Leggera abbiamo sostituito i cereali, solitamente gli ingredienti più calorici delle zuppe, con il riso di cavolfiore, un ingrediente meno calorico ma con la consistenza assimilabile a quella di un cereale. Inoltre, questa ricetta è senza sale aggiunto ed è ricca di fibre e fonte di proteine!